DL – מתיונין (מקוצר מט) הוא אחד מ -18 חומצות האמינו הנפוצות, ואחת משמונה חומצות האמינו החיוניות בגוף החי והאדם. הוא משמש בעיקר כתוספי מזון לדגים, תרנגולות, חזירים ופרות על מנת לשמור על צמיחת בעלי חיים ועופות בצורה בריאה. זה יכול לשפר את הפרשת החלב של פרות, למנוע התרחשות של הפטוזיס. חוץ מזה, זה יכול לשמש גם כתרופות לחומצות אמיניות, כפתרון להזרקה, עירוי תזונתי, חומר הכבד המגן, הטיפול בשחמת הכבד והפטיטיס רעיל.

ניתן להשתמש ב- DL- מתיונין בסינתזה של ויטמינים רפואיים, תוספי תזונה ותוספי מזון.

DL- מתיונין הוא אחד המרכיבים העיקריים של עירוי חומצות אמינו וחומצת אמינו מורכבת. ל- DL- מתיונין תפקוד כבד אנטי שומני. תוך ניצול פונקציה זו, הוויטמינים הרפואיים הסינתטיים יכולים לשמש כתכשירים להגנה על הכבד.

כחומצת אמינו חיונית בגוף האדם, ניתן להשתמש ב- DL- מתיונין כתוסף תזונה בעיבוד מזון ומשמר כגון מוצרי עוגת דגים.

נוסף על הזנות של בעלי חיים, DL- מתיונין יכול לעזור לבעלי חיים לצמוח במהירות תוך זמן קצר וניתן לחסוך כ- 40% מההאכלה שלהם.

כמרכיב חשוב בסינתזת החלבון, ל- DL- מתיונין השפעה מגנה על שריר הלב. יחד עם זאת, ניתן להמיר DL- מתיונין לטאורין על ידי גופרית, ואילו לטאורין יש השפעה יתר לחץ דם ברורה מאוד. ל- DL- מתיונין יש גם פונקציה טובה להגנה על הכבד וניקוי רעלים, ולכן משתמשים בו בדרך כלל בטיפול קליני במחלות כבד כמו שחמת, כבד שומני ודלקת כבד נגיפית חריפה וכרונית. יש לזה השפעה טובה מאוד.

בחיים, DL- מתיונין עשיר במזונות כגון גרעיני חמניות, מוצרי חלב, שמרים ואצות ים.

מפרטים